律师的收费方式一般分为以下几种：

1. 时间费：律师按照所消耗的时间计费，通常以每小时为单位。这是律师行业最普遍的收费方式之一。律师会记录每次会议、电话咨询、起草文件等所花费的时间，并按照约定的费率进行计费。

2. 固定费用：在某些特定的案件中，律师可能会提供一项特定的服务，并按照事先约定的固定金额收费，无论工作量多少。这种收费方式通常在常见的法律事务中使用，如起草遗嘱、房屋买卖合同等。

3. 按阶段计费：在一些大型案件中，律师通常会按照案件的不同阶段收费。例如，在刑事案件中，律师可能会分别收取审前侦查、庭审前、庭审中的费用。这种方式对于客户来说更为透明，可以清楚地知道每个阶段的费用。

4. 成功费用：在某些特殊情况下，律师可能会与客户达成协议，在成功解决案件后才收取一定比例的费用。这种方式通常用于一些涉及索赔或赔偿的案件中。

在确定具体的收费方式之前，律师和客户应当进行充分的讨论和协商，以确保双方都清楚收费方式及费用标准。此外，律师也应该向客户提供明细的费用清单，说明具体的费用项目和金额，避免产生不必要的纠纷。

对于客户而言，可以采取以下几种方式来确保合理的收费：

1. 实地咨询：在选择律师之前，可以先进行一次实地咨询，详细了解律师的资质及经验，并问清楚律师的收费方式。

2. 多比较：可以与多个律师进行咨询和比较，了解市场上的平均收费水平，选择最适合自己需求的律师。

3. 协商合同：与律师签订合同时，要明确约定收费方式和费用标准，并要求律师提供明细的费用清单。

4. 主动了解：在案件进行过程中，客户应主动向律师了解工作进展和费用情况，确保收费合理。

总之，律师的收费方式应根据具体情况进行选择，并需要双方在合同中明确约定，以保证客户的权益得到充分保障。同时，客户也需要积极了解和监督律师的工作，并与律师进行沟通，以确保收费的合理性和透明度。