空调作为家庭日常使用的电器之一，耗电量是一个关注的焦点。通过一些简单的方法和注意事项，可以有效地观察和控制空调的耗电量。

首先，可以通过空调的能效标识来了解其耗电量。在购买空调时，可以查看产品的能效标识，了解空调的能效等级，以及每小时的耗电量。一般来说，能效等级越高，耗电量越低。

其次，可以通过监测空调的用电情况来观察其耗电量。可以在空调上安装电能表或者智能插座，通过监测空调的用电情况，可以得知空调每天、每周甚至每个月的耗电量情况。

此外，可以通过清洁和维护空调来减少其耗电量。定期清洁空调的滤网和散热器，保持空调的通风良好，可以提高空调的效率，减少能源的浪费。

另外，可以通过控制空调的使用方式来降低耗电量。在使用空调时，可以通过调节温度、风速和定时开关等功能来控制空调的用电量。一般来说，适宜的温度设置在26℃左右，风速不宜过大，定时开关可以在需要的时候自动开启或关闭空调，减少不必要的能源消耗。

最后，可以通过科学合理的使用空调来降低其耗电量。在使用空调时，可以根据室内外温度的变化和人员的活动情况来合理控制空调的开关，避免长时间开启空调或者频繁开启关闭空调，以减少不必要的用电量。

总的来说，观察和控制空调的耗电量需要从多个方面来考虑，包括能效标识、用电监测、清洁维护、控制使用方式和科学合理使用等方面。通过这些方法和注意事项，可以更好地了解和控制空调的耗电量，同时也能够节约能源、降低能源开支。