如何制作蒲公英茶（应该怎么做）

饮食与休闲 / 2023-06-06 13:06

首先我们需要收集新鲜的蒲公英花。确保选择新鲜的花朵，不带任何损伤，蒲公英花越新鲜，口感越好。在选花过程中，请注意不要采到有毒的植物。

接着，我们需要将收集到的蒲公英花冲洗干净，然后晾干，最好将花朵晒干，这样会减少花朵的水含量，使茶味更佳浓郁。

将晒干的蒲公英花塞进玻璃瓶或保鲜袋中，将袋子或瓶封好，放到阴凉干燥的地方，等到里面的蒲公英花彻底干燥后，就可以开始制作蒲公英茶了。

将干燥的蒲公英花放入茶壶中，倒适量沸水，加盖约5分钟，直到茶水变色。注入杯子中，加少量纯蜂蜜或糖，即可享用。。

需要注意的是，鲜蒲公英有清热解毒、消肿散结、健胃消食、润肺去毒、止咳化痰等功效。但不同人体质不同，暴食过量易引起腹泻、头痛、口干等不适感。另外，采花时不要在污染严重的路旁以及道路中央等地方采摘，以免受污染，影响食用安全。

小提示（注意事项）

首先需要准备新鲜的蒲公英花朵和叶子，洗净后晾干备用。将适量的蒲公英花和叶子放入茶壶中，加入开水，盖上茶壶盖，稍微焖一下，等待5-10分钟。根据个人口味可以加入适量的蜂蜜或者柠檬片进行调味。最后将茶倒入杯子中即可享用到蒲公英茶的清香和健康功效。蒲公英茶可以促进利尿和消化，还有清肝明目的作用，经常喝对于身体健康非常有益。