如何保存普洱茶饼（应该怎么做）

饮食与休闲 / 2023-06-06 13:07

普洱茶饼是一种比较特别的茶类，其品质的好坏与保存方式息息相关。正确的保存方法可以保证茶饼的品质，让其能够更好地保存和陈化。以下是一些建议和方法。

保存环境

普洱茶饼最好放在干燥、透气的环境中。避免阳光直射或受潮，尽量避免变温或变湿度高的地方。要在低温、通风、干燥的地方保存，如果潮湿的话会导致茶饼的霉变，而太阳光则会破坏其中的营养成分。

包装

普洱茶饼一般是用纸质或布质袋子来包装。出厂时自带的包装往往十分紧密，所以我们在放置过程中要及时剪开包装，让茶叶有自由呼吸的空间。为了保证空气流通，一些厂家会在包装上打孔。

存放位置

普洱茶饼的存放位置应该是水分不过大的地方，在储存茶饼时应尽可能保持其干爽。藏茶也有讲究，通常将其存放在阴凉干燥、无异味的地方，同时要避免各种异味的介入。例如，不能放置在衣柜、鞋柜之类的地方，也不能存放在厨房等有刺激性气味的地方。

经常翻转

为了保证茶饼的每个部分都能受到空气的滋养，现在很多茶友在保存茶饼时经常反复翻动，这样也能帮助茶饼均衡地吸收空气和湿度。

陈化考虑

如果想让茶饼得到更好的陈化效果，可以将其放入密封的罐子或瓷盘中，隔一段时间适当地解开罐子或盖子，让茶叶的味道得到进一步散发和陈化。

总而言之，要保存普洱茶饼，需要确保一个适宜的存储环境以及包装的选择。目前市面上也有一些专门的保鲜、存储装置可以使用，如果是茶叶爱好者，相关的设备也值得考虑。

小提示（注意事项）

保存普洱茶饼的关键是防潮、防异味和防虫蛀。为此，可以采取以下措施：首先，将普洱茶饼放入密封的茶罐或其他容器中，以保持干燥和通风。可以将干燥的茶叶纸或木屑放在容器中，吸收多余的湿气。避免将普洱茶饼放在易受潮的地方，例如浴室或厨房。在放置之前，可以用纱布或棉布包裹普洱茶饼以防止异味和灰尘附着。如果存放的时间较长，应定期检查普洱茶饼是否有虫蛀，如发现则立即处理。总之，普洱茶饼的保存需要注意防潮、防异味和防虫蛀，采取相应的措施可以延长其保质期并保持其口感和品质。