要使面包松软，最重要的是面团的发酵过程。下面我将详细介绍如何制作松软的面包：

1. 准备面团：首先将高筋面粉过筛到一个大碗中，然后在面粉中加入白糖、盐和酵母。顺时针搅拌，使各种材料充分混合。

2. 加入液体：在面粉中慢慢加入温水，同时用另一只手搅拌面粉，直到形成软硬适中的面团。如果面团过硬，可以适量添加水；如果面团过稀，可以适量添加面粉。

3. 揉面：将面团移到桌面上，并用手掌沿着面团的中心开始揉压面团，使面团呈现出柔韧的弹性。揉至面团光滑，不粘手为止。

4. 发酵：将揉好的面团放回碗中，盖上湿润的毛巾或保鲜膜，放置在温暖处进行首次发酵。发酵时间大约为1-2个小时，或者待面团的体积增大一倍，其间尽量避免碰触面团。可以用温度计检查发酵环境，温度应保持在25-30摄氏度。

5. 揉面：首次发酵结束后，将面团取出，放在桌面上轻轻排气。然后将面团再次揉压，去除其中的气泡，重新形成光滑的面团。

6. 分割：将面团分割成适当大小的小面团，并用手掌按压，逐渐将面团擀成长方形。然后将长方形卷起，用手指捏紧封口处。

7. 二次发酵：将卷好的面团放在烤盘上，保证彼此间的间隔。然后将烤盘再次盖上湿润的毛巾或保鲜膜，放置在温暖处进行二次发酵，发酵时间大约为30-40分钟。

8. 烘烤：二次发酵结束后，将面团放入已经预热至190-200摄氏度的烤箱中，烤制大约15-20分钟，直到面包表面呈现出金黄色。可以用牙签插入面包中心，如果牙签拔出没有面糊粘附，则表示面包熟透。

9. 冷却：将烤好的面包取出烤箱，放在架子上自然冷却，这样可以避免面包变形和潮湿。

以上就是制作松软面包的步骤。通过合理控制发酵时间和温度，加上揉面和烤制的技巧，可以制作出外表金黄酥脆、内部松软香甜的面包。