公路自行车的变速是通过齿轮组合来实现的，通过改变前后齿盘和后轮链条的组合，可以调整自行车的速度和力度。以下是公路自行车变速的方法和技巧：

1. 熟悉齿轮系统：公路自行车通常有两个前齿盘和多个后齿盘，每个齿盘上有一系列的齿。了解每个齿盘的基本功能和使用方法。

2. 调整前变速器：前变速器控制前齿盘的切换。通过左手控制杆或手柄上的机构，将链条从一个前齿盘转移到另一个前齿盘上。在行驶中，选择合适的前齿盘来适应路况和速度需求。

3. 调整后变速器：后变速器控制后齿盘的切换。通过右手控制杆或手柄上的机构，将链条从一个后齿盘转移到另一个后齿盘上。一般来说，较大的后齿盘提供更大的速度和较小的功率，较小的后齿盘提供更小的速度和更大的功率。在路况变化时，选择合适的后齿盘来保持理想的踩踏频率和速度。

4. 超越和爬坡：在超越其他车辆或爬坡时，需要选择合适的齿盘组合来提供足够的力量。一般来说，较小的前齿盘和较大的后齿盘可以提供更大的力量。

5. 下坡和高速：在下坡和高速行驶时，可以选择较大的前齿盘和较小的后齿盘来提供更高的速度和较小的功率。

6. 适应环境：不同的路况和环境需要不同的齿盘组合。在平坦的路面上，可以使用中等大小的前齿盘和适当大小的后齿盘。在山地和颠簸的路面上，可以选择较小的前齿盘和较大的后齿盘来提供更大的力量。

7. 协调踩踏频率和速度：合理的踩踏频率可以提高踩踏效率和舒适度。在变速时，应注意保持一致的踩踏频率，并逐渐调整速度。

最后，通过不断的实践和经验积累，可以更好地掌握公路自行车的变速技巧。