草莓是市场上比较受欢迎的水果之一，一般都是在生产地采摘后通过运输途径到达消费者手中。为了保证草莓在运输过程中质量不受损失，需要采取一些措施，下面就来介绍一下草莓运输的注意事项和方法。

一、包装在运输草莓时，最关键的一点就是保护草莓的完整性和新鲜度。因此，在包装草莓时应该注意以下几点：1.选择合适的包装盒。草莓的运输盒最好是瓦楞纸板盒，因为这种盒子具有良好的耐压性和防震性，能够最大限度地保护草莓。2.在盒子里增加隔板。草莓在运输过程中很容易相互碰撞，会让草莓外观受损，影响销售，因此最好在盒子里增加一些隔板，保证每个草莓的空间都是独立的，不会互相挤压磨损。3.在盒子里加入海绵块等缓冲材料。在海绵块的帮助下，能够起到缓冲作用，防止草莓碰撞，保证草莓的完整性和新鲜度。

二、货车运输在运输草莓的货车选择时应注意以下几点：1.车辆选择。选择运载草莓的车辆时，应该选择具有好的悬挂系统的车辆，可以避免草莓在运输过程中的颠簸，对草莓的损伤影响最小。2.行车道路选择。在运输草莓的时候，选择路况好的道路，减少路上的颠簸，以免影响草莓的品质。3.运输速度。草莓的运输速度应该控制在60km/h左右，超过这个速度，草莓会因为颠簸而受损。

三、储存条件草莓的储存条件对于草莓的新鲜度和质量是至关重要的。1.存放温度。草莓的存放温度应该控制在0-5℃之间，同时要避免草莓过度潮湿。如果草莓储存时间过长，温度超过5℃，会加速草莓的腐烂，影响草莓的营养价值和口感。2.交通运输。在运输草莓的途中，不要让草莓暴露在阳光下，更不要将草莓暴露在雨中。同时，在进入储存冷藏室之前，应该先让草莓处于室温下逐渐降温，减少草莓的温度变化幅度。

综上所述，草莓在运输过程中需要注意包装、货车运输和储存条件等因素。只有注意这些因素，才能保证草莓的品质和新鲜度，让消费者享受到最好的口感。